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Qual A Diferença De Intolerância E Alergia?

Você se sente mal após comer certos alimentos e se pergunta se é alergia ou intolerância? Qual a diferença de intolerância e alergia? Imagina a confusão! Para te ajudar a entender, preparei um guia completo com tudo que você precisa saber para identificar cada uma.

Qual a diferença entre intolerância e alergia?

A principal diferença entre intolerância e alergia alimentar está na reação do corpo. A alergia envolve o sistema imunológico, enquanto a intolerância está relacionada à dificuldade do organismo em digerir certos alimentos. Pois é, são coisas bem distintas!

Alergia Alimentar: Uma reação do sistema imunológico

A alergia alimentar é uma resposta exagerada do sistema imunológico a uma proteína específica presente em um alimento. Fica tranquilo, vou te explicar melhor. Quando uma pessoa alérgica ingere esse alimento, o corpo identifica a proteína como uma ameaça e libera substâncias químicas, como a histamina, causando os sintomas.

Sintomas de Alergia Alimentar

Mulher mostrando urticária no braço após comer, reação alérgica alimentar visível.
Urticária é um sintoma comum de alergia alimentar. Consulte um médico se apresentar esses sintomas.

Os sintomas de alergia podem variar de leves a graves, e até mesmo colocar a vida em risco. Imagina o susto! Entre os sintomas mais comuns, podemos citar:

  • Urticária (placas vermelhas e coceira na pele)
  • Inchaço nos lábios, língua ou garganta
  • Dificuldade para respirar
  • Náuseas e vômitos
  • Dor abdominal
  • Tontura ou desmaio

Causas Comuns de Alergia Alimentar

Alimentos alergênicos comuns: amendoim, leite, ovos e frutos do mar.
Estes são alguns dos alimentos que mais frequentemente causam alergias. Fique atento aos rótulos!

Alguns alimentos são mais propensos a causar alergias do que outros. Vamos combinar que é bom estar atento! Os principais alimentos alergênicos são:

  • Leite de vaca
  • Ovos
  • Amendoim
  • Nozes
  • Soja
  • Trigo
  • Peixes
  • Crustáceos

Diagnóstico e Tratamento da Alergia Alimentar

Médico explicando resultados de teste de alergia para paciente adulto.
O diagnóstico preciso é crucial para o tratamento eficaz das alergias alimentares.

O diagnóstico de alergia alimentar é feito por um médico alergista, através de testes de pele ou exames de sangue. O tratamento envolve a exclusão do alimento alergênico da dieta e, em casos de reação grave, o uso de adrenalina autoinjetável. Pois é, melhor prevenir!

Intolerância Alimentar: Dificuldade na digestão

A intolerância alimentar, por outro lado, não envolve o sistema imunológico. Ela ocorre quando o organismo tem dificuldade em digerir um determinado alimento, geralmente devido à falta de enzimas digestivas. Imagina o transtorno!

Sintomas de Intolerância Alimentar

Mulher sentindo desconforto estomacal após comer, sintoma de intolerância alimentar.
A intolerância alimentar pode causar desconforto gastrointestinal. Identifique os alimentos que te afetam.

Os sintomas de intolerância alimentar costumam ser menos graves do que os de alergia, mas ainda podem causar bastante desconforto. Entre os sintomas mais comuns, podemos citar:

  • Inchaço abdominal
  • Gases
  • Diarreia
  • Dor de cabeça
  • Fadiga

Causas Comuns de Intolerância Alimentar

Alimentos com lactose (leite, queijo, iogurte) proibidos para quem tem intolerância à lactose.
Evite alimentos com lactose se você tem intolerância à lactose. Existem alternativas deliciosas!

A intolerância à lactose, presente no leite e em seus derivados, é uma das mais comuns. Outras causas frequentes são a intolerância ao glúten e a certos aditivos alimentares. Vamos combinar que é bom ficar de olho nos rótulos!

Diagnóstico e Tratamento da Intolerância Alimentar

O diagnóstico de intolerância alimentar pode ser feito através de testes como o teste de hidrogênio expirado ou a dieta de eliminação. O tratamento envolve a restrição do alimento causador dos sintomas e, em alguns casos, o uso de enzimas digestivas. Fica tranquilo, geralmente é fácil de controlar!

Tabela Comparativa: Alergia vs. Intolerância

Para facilitar a compreensão, preparei uma tabela comparativa com as principais diferenças entre alergia e intolerância alimentar:

Característica Alergia Alimentar Intolerância Alimentar
Sistema Envolvido Sistema Imunológico Sistema Digestivo
Reação Resposta exagerada a uma proteína Dificuldade em digerir o alimento
Sintomas Podem ser graves, incluindo risco de vida Geralmente leves, como inchaço e gases
Diagnóstico Testes de pele ou exames de sangue Testes de hidrogênio expirado ou dieta de eliminação
Tratamento Exclusão do alimento e, em casos graves, adrenalina Restrição do alimento e, em alguns casos, enzimas digestivas

Para não esquecer:

Se você suspeitar que tem alergia ou intolerância alimentar, o ideal é procurar um médico especialista para um diagnóstico preciso e um tratamento adequado. Pois é, a saúde em primeiro lugar!

Dúvidas Frequentes

Alergia e intolerância alimentar são a mesma coisa?

Não, alergia envolve o sistema imunológico, enquanto intolerância é uma dificuldade digestiva.

Quais os sintomas mais comuns de alergia alimentar?

Urticária, inchaço, dificuldade para respirar, náuseas e vômitos são os mais comuns.

E os sintomas de intolerância alimentar?

Inchaço abdominal, gases, diarreia, dor de cabeça e fadiga são os mais comuns.

Como é feito o diagnóstico de alergia alimentar?

O diagnóstico é feito por um alergista através de testes de pele ou exames de sangue.

Qual o tratamento para alergia alimentar?

O tratamento envolve a exclusão do alimento e, em casos graves, o uso de adrenalina.

Para não esquecer:

Identificar se você tem alergia ou intolerância é fundamental para sua qualidade de vida. Se cuide!

Espero que este guia tenha te ajudado a entender as diferenças entre alergia e intolerância alimentar. Compartilhe este artigo com seus amigos e familiares!

Julia Medeiros

Júlia Medeiros é autora e revisora no portal Paraná Extra. Atualmente, é estudante do curso de Jornalismo, onde aprofunda seus conhecimentos em técnicas de apuração, redação e ética na comunicação. Com um olhar atento aos detalhes e um compromisso com a precisão da informação, Júlia contribui para a qualidade e a clareza dos conteúdos publicados, buscando sempre levar a notícia de forma responsável e acessível aos leitores.

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