Cerveja do Paraná com amora e tangerina é a melhor do país
A Frutopia, uma cerveja artesanal que conquistou o coração dos brasileiros, é feita com uma mistura deliciosa de amora, morango, tangerina e limão. O toque especial fica por conta dos chips de amburana, uma árvore nativa do Nordeste, que traz um sabor único durante o processo de maturação. Produzida no Paraná, essa cerveja foi eleita a melhor do Brasil em 2025, durante a 5ª Copa Cerveja Brasil, organizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva).
Essa maravilha é fruto da colaboração entre a Yellow Bird Brewery, localizada em Pinhais, e a Hespanha Brewery, de Paranaguá. Com essa parceria, o Paraná se destacou no cenário cervejeiro nacional, superando nada menos que 823 concorrentes avaliados por cerca de 100 jurados de todo o Brasil. Hudson Silva, proprietário da Yellow Bird, comentou sobre a conquista: “É mais do que uma conquista, é a confirmação de que estamos no caminho certo.” Logo após a divulgação do prêmio, a procura pela Frutopia disparou, e o estoque da cervejaria se esgotou em apenas dois dias.
### O Paraná e a Cerveja Artesanal
O Paraná tem se consolidado como um dos principais polos de cerveja artesanal no Brasil. De acordo com o Anuário da Cerveja 2025, do Ministério da Agricultura e Pecuária, o estado conta com 175 cervejarias registradas e produz anualmente 7,8 milhões de litros de cerveja. Entre 2020 e 2024, o setor recebeu um investimento significativo de R$ 5 bilhões, impulsionado pelo programa Paraná Competitivo do governo estadual. Isso não apenas fortaleceu os negócios, mas também ampliou a capacidade produtiva da região.
Uma das novidades que elevou ainda mais a produção foi a Maltaria Campos Gerais, inaugurada em 2024. Com uma capacidade de 280 mil toneladas de malte por ano, a nova unidade ajudou a reduzir a dependência de importações, colocando o Paraná como o maior produtor de malte e cevada do Brasil. Esses insumos são essenciais para a produção de cervejas de qualidade.
### Turismo e Cultura Cervejeira
O turismo cervejeiro no Paraná também está em alta, acompanhando o sucesso das cervejas locais. Em 2024, o governo lançou a Rota Cervejeira de Curitiba, que inclui mais de 20 bares e cervejarias em 17 bairros da capital. Na Região Metropolitana, a Rota da Cerveja Artesanal de Pinhais reúne sete locais e se tornou uma atração imperdível para os visitantes. Além disso, na região dos Campos Gerais, a Heineken inaugurou um passeio que mostra todas as etapas da produção da cerveja, ampliando as opções de turismo industrial e a economia criativa na área.
Se você quiser experimentar a famosa Frutopia, pode visitá-la na fábrica da Yellow Bird em Pinhais. A cerveja foi um dos destaques no Beer Pork, realizado nos dias 8 e 9 de novembro, e no Festival da Cultura Cervejeira Artesanal em Curitiba, que acontece neste fim de semana. O Paraná realmente se destacou com suas delícias cervejeiras!
